農薬も化学肥料も使わないさいきのやさい

農園の風景

野菜の生長記録
2021.07.25

最近の農園の風景です。

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最近の畑の様子

最近の畑の様子です。さいきのやさい
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キャベツ成長中

最近は朝晩とめっきり涼しくなってきて季節の変わり目を感じていますそして野菜も暑い時期の野菜から寒い時期の野菜へと段々と移り変わる時期まだまだキャベツも巻きが入っていませんがこれから成長していつも見るような丸いキャベツになっていきますこの状態...
野菜に関すること

トマトの収穫始まりました

今年もトマトが元気に顔をだしてくれる季節になりました。トマトにはリコピン等の抗酸化物質が豊富に含まれていて紫外線が強くなるこれからの時期にはぴったりの野菜です。さいきのやさいの中でもトマトはかなりの人気野菜で結構売り切れになったりしてます。...
野菜に関すること

ジャガイモ収穫してます

ジャガイモを収穫しています。タイトルそのままですが今年もジャガイモが元気に育ってくれました。どうです、美味しそうじゃないですかさいきのやさい
野菜に関すること

茹でないとうもろこし

現在収穫しているとうもろこし（スイートコーン）ですが茹でなくても美味しいんです。去年「ごちそうマエストロ」で取材して頂いたときにもでてきましたが茹でていないのに茹でたように甘味の強いとうもろこしです。そのまま食べられるとうもろこし収穫した直...
野菜に関すること

夏野菜毎日収穫してます

タイトルそのままですが夏野菜を毎日収穫しています。人間だと暑さでバテてしまいそうな温度でも野菜は元気に成長しています。これはオクラの写真ですがとても元気に育ってくれるので毎朝見に行くのがとても楽しみです。さいき農園では沢山の品種の野菜を育て...
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