さいきのやさい

野菜に関すること

無農薬キャベツ収穫中

本格的に寒くなってきて葉物野菜が力強くぐんぐんと生長していますキャベツ畑も緑で溢れかえっています写真では伝わらない部分もあるかもしれませんがこのキャベツ畑を前にするとなんとも言えない清々しさを感じます。その緑に守られてキャベツは生長していま...
収穫予定

11月の収穫予定

・小松菜・スイスチャード・ブロッコリー・小大根・にんじん・里芋・小キャベツ・掘りたてさつまいも・ルッコラ上記が現在収穫中の野菜です。収穫する野菜は定期的に変わるので上記以外の野菜も収穫している場合があります。さいきのやさい
野菜に関すること

にんじんの収穫始まりました

表題の通りになりますがにんじんの収穫が始まりました。どうですか、元気なにんじんがこんにちはって言ってくれているみたいでしょ。にんじんは苦いから苦手って方もいるかもしれませんがうちのにんじんは苦味が殆どありませんでお子様や野菜の苦手な方にもぴ...
農薬に関すること

無農薬だから気を使うこと

今の時期は秋野菜の収穫と並行して冬野菜の栽培も行うので毎日やることが次々に出てきてかなり大変ですけどどんなに大変でも必ずしないといけないことがいくつもありますその一つが土の状態管理農薬も化学肥料も使わないので病気や虫にはとても気をつけていて...
野菜に関すること

キャベツ成長中

最近は朝晩とめっきり涼しくなってきて季節の変わり目を感じていますそして野菜も暑い時期の野菜から寒い時期の野菜へと段々と移り変わる時期まだまだキャベツも巻きが入っていませんがこれから成長していつも見るような丸いキャベツになっていきますこの状態...
野菜に関すること

ピーマン収穫中

ピーマン収穫中ですどれも艶がありしっかりと育ってくれていますさいき農園まで来てくれたら野菜が成長しているとこを見てから野菜セットの購入ができますよもちろん全ての野菜は無農薬無化学肥料です来園されるときは事前にご連絡をお願いしますさいきのやさ...
野菜に関すること

なすび収穫中

現在なすびを収穫中揚げても炒めても美味しいなすびは我が家の食卓にもよく登場します。これからが本番ですがもう結構沢山なってくれていますツヤツヤしてとてもいい感じですさいき農園まで来てくれたら野菜が成長しているとこを見てから野菜セットの購入がで...
収穫予定

7月後半~の収穫予定

今月の後半~来月初め位までの収穫予定のリストです・トマト・ナス・ピーマン・ししとう・ツルムラサキ・ニガウリ・モロヘイヤ・ごぼう・玉ねぎ・赤玉ねぎ・ジャガイモ・オクラ・バジル・空芯菜・お米(玄米含む)購入方法はこちらをご参照下さいさいきのやさ...
メディア掲載

ごちそうマエストロ

先日のごちそうマエストロはご覧になられましたかなんとロバートのお三方が集合しての賑やかな放送でしたそしてさいきの野菜を使って色々と料理を作ってもらいましたオクラも調理方で粘り方が全く違いますさいき農園はかなり広いですがほぼ一人で作業をしてい...
メディア掲載

テレビ出演します

7月7日(日曜日)の11時25分からテレQさんの 「ごちそうマエストロ」 に出させて頂くことになりました。ロバートのお三方が出演されてとても終始楽しい撮影でした。さいきのやさいを使って色々料理を作って頂きましたがどれも絶品でとてもびっくりで...