野菜に関すること これが何の野菜かわかりますか
突然ですがこの野菜は何かご存知ですか？正解は「モロヘイヤ」モロヘイヤ入りの健康食品とかはよく見かけると思いますが、モロヘイヤそのものって意外と見たことある人は少ないんじゃないでしょうか健康食品とかでよく扱われるだけあってモロヘイヤには沢山の...
野菜に関すること 
野菜の生長記録 オクラ収穫中です
代表的な夏野菜のオクラ美味しくて色んな料理法もあり人気の野菜ですが実は結構すごい健康効果があることは知ってましたか？美味しいから食べるってのもいいですが、その健康効果を知ると更に食べたくなるかもしれませんよ上の写真は僕の畑で取れたオクラをそ...
収穫予定 今週の収穫予定です
今週の収穫予定の野菜リストです・オクラ・ナス・トマト・空芯菜・モロヘイヤ・ゴーヤ・バジル・枝豆・ジャガイモ・玉ねぎ猛暑が厳しい毎日ですが夏野菜でスタミナを付けて下さいねさいきのやさい
野菜の生長記録 トマト収穫中です
トマト収穫中ですハウスの中で育ててますが中はとても暑くて首にタオルを巻いていてもすぐに汗でいっぱいになりますこんな暑い環境で元気に育つからこそトマトには栄養が沢山あるのかもしれません実際に暑い夏を乗り切るための栄養がトマトにはたっぷりと含ま...
収穫予定 現在の通販セットの内容です
・トマト・トウモロコシ・ズッキーニ・ナス・ピーマン・モロヘイヤ・バジル・キュウリ・枝豆・オクラ・玉ねぎ・じゃがいも上記が現在２０００円で通販している無農薬野菜の種類と量の目安です野菜は旬のものしか扱わないので種類が多少異なる場合があります送...
収穫予定 田植え
先週、無事に田植えが終わりました農家にとっては一大イベントです大変な作業ではありますが今年は愛娘にも手伝ってもらい（？）例年より少し楽しい田植えになりました田植え機のタイヤがかなり沈んでるのわかりますか？実はさいきの田んぼの土はとてもふかふ...
メディア掲載 「広報なかがわ」で特集されました！
那珂川町が発行している「広報なかがわ」最新6月号にサイキのやさいが特集されましたこの影響で、毎日たくさんの方に「大きく載ってたね！」「見たよ！」と声をかけて頂いてます今回、那珂川町の若手農家の紹介ってことで取材してもらいましたがこんなに大き...
収穫予定 無農薬玉ねぎが大量にできました！
今年は玉ねぎを例年の二倍程作りました！もちろん、無農薬、無化学肥料です！玉ねぎは、収穫してから、根と葉を切り落とし、薄皮を剥いて紐で縛って干して乾燥させます。この作業が毎年とても大変です。こうやって玉ねぎは長期保存できるのです。サイキの玉ね...
収穫予定 通販改定しました
久々の更新となり申し訳ありません忙しくてついブログを書くことをサボっていましたこれからちょくちょくアップしていくのでどうぞお読み下さいそれとタイトルにありますように通販を改訂しましたいままで一通で３５００円での販売でしたが野菜を取りに来ると...
野菜の生長記録 今年のナスはいい出来ですよ
いきなりですが「さいきのやさい」の今年のナスはとても出来がいいです色艶がよくてナスを見るたびに自己満足できますちょっと言いすぎたかな（笑）見てくださいこの艶と色ここまでよく育ってくれたので僕も満足です手間と愛情をかけて育てた甲斐がありました...