メディア掲載 「広報なかがわ」で特集されました！
那珂川町が発行している「広報なかがわ」最新6月号にサイキのやさいが特集されましたこの影響で、毎日たくさんの方に「大きく載ってたね！」「見たよ！」と声をかけて頂いてます今回、那珂川町の若手農家の紹介ってことで取材してもらいましたがこんなに大き...
saiki
メディア掲載 
収穫予定 無農薬玉ねぎが大量にできました！
今年は玉ねぎを例年の二倍程作りました！もちろん、無農薬、無化学肥料です！玉ねぎは、収穫してから、根と葉を切り落とし、薄皮を剥いて紐で縛って干して乾燥させます。この作業が毎年とても大変です。こうやって玉ねぎは長期保存できるのです。サイキの玉ね...
収穫予定 通販改定しました
久々の更新となり申し訳ありません忙しくてついブログを書くことをサボっていましたこれからちょくちょくアップしていくのでどうぞお読み下さいそれとタイトルにありますように通販を改訂しましたいままで一通で３５００円での販売でしたが野菜を取りに来ると...
野菜の生長記録 今年のナスはいい出来ですよ
いきなりですが「さいきのやさい」の今年のナスはとても出来がいいです色艶がよくてナスを見るたびに自己満足できますちょっと言いすぎたかな（笑）見てくださいこの艶と色ここまでよく育ってくれたので僕も満足です手間と愛情をかけて育てた甲斐がありました...
未分類 完熟ゴーヤ知ってますか
沖縄の野菜のイメージのあるゴーヤですがさいきのやさいでも育てています（もちろん無農薬無化学肥料です）そもそも福岡も十分に暖かい地域ですしねそんなゴーヤについて少しご紹介ここがゴーヤを育てている畑です一般にグリーンカーテンとか呼ばれています中...
未分類 王様野菜モロヘイヤ収穫中です
よく王様の野菜とか言われている「モロヘイヤ」って知ってますか？葉物の野菜ですがミネラルやビタミンをたっぷり含んでいてその中のカロチンは活性酵素の働きを抑えると言う優れた働きがありますその他にも糖の吸収を遅くして血糖値の上昇を抑える働きもあり...
未分類 お米たくましく成長中
毎日暑いですがみなさんお変わりないでしょうか僕は健康的に日焼けしながら野菜作りに励んでいます人間にとっては大変なこの暑さもお米にとっては大切な時期たくましくお米が成長しています少し頭が垂れている感じでしょうか農薬を使っていないので手間はかか...
収穫予定 今週収穫予定の野菜です
今週収穫予定の野菜になります種類は少し控え目ですがその分愛情を込めています（もちろん全て無農薬、無化学肥料です）今回はロメインレタスがニューフェイスですサラダでももちろんＯＫですが熱を入れてもシャキシャキ感があり色んな料理にもってこいですラ...
未分類 現在収穫中の野菜です
現在収穫中のお野菜ですしばらくはこのメンバーが続きます・里芋・小松菜・グリーンリーフ・サニーレタス・大根・小ネギ・春菊・ほうれん草・水菜・菜の花通販やお問い合わせは下記よりどうぞサイキのやさいメールフォーム
未分類 さいきのやさいは現在収穫に大忙し
最近野菜の収穫に追われて一日が２４時間以上あればいいなと思う今日この頃けど一日が長ければ野菜も育って収穫する量も増えるのでかわらないか？？無農薬なので色々手間はかかって大変ですが僕のこだわりですのでここは譲れません、もちろん無化学肥料もです...