農薬も化学肥料も使わないさいきのやさい

最近の畑の様子

野菜の生長記録
2021.11.04

最近の畑の様子です。

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最近の畑の様子　その４

最近の畑の様子をご紹介します。 ビニールハウスの中からこんにちはさいきのやさい
野菜に関すること

にんじんの収穫始まりました

表題の通りになりますがにんじんの収穫が始まりました。どうですか、元気なにんじんがこんにちはって言ってくれているみたいでしょ。にんじんは苦いから苦手って方もいるかもしれませんがうちのにんじんは苦味が殆どありませんでお子様や野菜の苦手な方にもぴ...
野菜に関すること

茹でないとうもろこし

現在収穫しているとうもろこし（スイートコーン）ですが茹でなくても美味しいんです。去年「ごちそうマエストロ」で取材して頂いたときにもでてきましたが茹でていないのに茹でたように甘味の強いとうもろこしです。そのまま食べられるとうもろこし収穫した直...
野菜に関すること

この葉っぱ何かわかりますか

これはさつま芋の葉っぱです。縁の部分が特徴的ですね。さいきのやさい
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サニーレタス元気に育っています

最近は野菜の入れ替わりもあって色々なお野菜がでてきますがどれも元気に育ってくれています。現在収穫中のサニーレタスですが太陽をいっぱいに浴びてすくすく成長しています。採れたての野菜は軽くドレッシングをかけるだけでとても美味しいので皆様にも是非...
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オクラの赤ちゃん

夏野菜の定番オクラ夏バテしたときにこのネバネバ野菜を食べてスタミナアップはいかがですか。スーパー等で販売しているオクラは大きいですがそんなオクラも最初はこんな小さいんですよ。さいきのやさいは無農薬無化学肥料で育てているので成長管理は大変です...
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