さいきのやさいの肥料作り

写真が少しブレていて申し訳ないのですがこちらがさいきのやさいオリジナルの肥料作りの写真です。

米糠に野菜を混ぜて発酵させます。
発酵する過程でかなりの熱がでて朝来たときには湯気が出てたりします。
そのまま畑にまいても栄養になるかも？と思われるかも知れませんが発酵させて始めて良い肥料になってくれます。
だからこそ肥料作りは時間がかかりますがとても大切な作業になってきます。