農薬も化学肥料も使わないさいきのやさい

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野菜に関すること
2021.06.11
野菜に関すること野菜の生長記録
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濃厚な味わいのトマトです

現在トマトを収穫しています。味が濃厚なのでトマトソースにしても絶品です。以前のブログでもご紹介しましたがシンプルな味付けでとても美味しいトマトソースが作れるのでお客様からもかなり好評なトマトです。我が家でもこの時期は毎週食卓に上がっておりち...
農業に関すること

玉ねぎの苗を育てています

来年の収穫に向けて玉ねぎの苗を育てていますさいきのやさいでは苗を買うのではなく種から育てているので早い時期から栽培を開始しないと間に合わないので、土の消毒や苗を育てたりと大忙しです僕の指先にあるのが成長途中の玉ねぎの苗ですまだまだ小さいので...
野菜に関すること

続・ジャガイモ収穫

前回のブログにもジャガイモの収穫のことを書きましたが今回もジャガイモネタです。ジャガイモは保存がきくので比較的いつでも食べることができますが、採れたてのジャガイモはとても美味しいんです、収穫したばかりのジャガイモでジャガバターとかすると最高...
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この葉っぱ何かわかりますか

これはさつま芋の葉っぱです。縁の部分が特徴的ですね。さいきのやさい
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農園の前で無農薬野菜の直売会です

前回のブログで土日限定のイベントとしてお知らせしておりましたが平日に引き取りに来たいとのお声が少し多くなってきたのと、日曜日に出荷の調整や畑の手入れをしっかりしたいと言うこともあり土日限定だったイベントを今月より平日＋土曜日の開催に変更いた...
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サニーレタス元気に育っています

最近は野菜の入れ替わりもあって色々なお野菜がでてきますがどれも元気に育ってくれています。現在収穫中のサニーレタスですが太陽をいっぱいに浴びてすくすく成長しています。採れたての野菜は軽くドレッシングをかけるだけでとても美味しいので皆様にも是非...
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