農家のレシピ

最近はコンビニや八百屋さんでサラダパックやスムージー等を見ることがよくありますコンビニで売っているサラダパックは一人暮らしの方には結構便利なアイテムですねそんな便利アイテムの野菜パックをさいきのやさいで作ってみましたコンビニみたいにいつも販...

すっかり秋の献立ですさんま、栗ご飯、ゴーヤチャンプルー、野菜の天ぷら栗は皮を剥くのが本当に大変です特に渋皮が…いくら大変でも、栗ご飯の美味しさを知ったら、この作業をがんばれます炊飯器ではなく、圧力鍋で炊くのがオススメ！栗がパサパサにならず、...

季節と一緒にナスも、秋ナスに変化してきました皮が夏よりしっかりしてきましたそんなナスは、素揚げにして出汁に浸けて食べたら、とろ～っとして出汁がよく染み込んでおいしく食べられますナスは皮を軽く剥いて、食べやすい大きさに切り、さっと素揚げします...

さいきのやさいで、お客様から一番人気のあるトマトのレシピをお伝えします(しかし、さいきのトマトは今年は終わりです。申し訳ございません。来年5月頃までお待ちいただくことになります。お楽しみに★)本当にシンプルなトマトパスタです材料は、トマト、...