野菜に関すること 続・ジャガイモ収穫
前回のブログにもジャガイモの収穫のことを書きましたが今回もジャガイモネタです。ジャガイモは保存がきくので比較的いつでも食べることができますが、採れたてのジャガイモはとても美味しいんです、収穫したばかりのジャガイモでジャガバターとかすると最高...
野菜の生長記録
野菜に関すること 
野菜に関すること ジャガイモ収穫してます
ジャガイモを収穫しています。タイトルそのままですが今年もジャガイモが元気に育ってくれました。どうです、美味しそうじゃないですかさいきのやさい
野菜の生長記録 最近の畑の様子 その５
最近の畑の様子をご紹介します。 野菜の種類によって畑の状況はかわってきます。上の大きな写真はまっすぐな畝を作るためにメジャーで線を引いている場面です。さいきのやさい
野菜の生長記録 最近の畑の様子 その４
最近の畑の様子をご紹介します。 ビニールハウスの中からこんにちはさいきのやさい
野菜の生長記録 最近の畑の様子 その３
最近の畑の様子をご紹介します。 さいきのやさい
野菜の生長記録 最近の畑の様子 その２
最近の畑の様子をご紹介します。 植物の道みたいになっていますがこれはスナップエンドウを育てているところです。うっそうとした感じもしっかりと育ってくれている証拠です。さいきのやさい
野菜の生長記録 最近の畑の様子 その１
最近の畑の様子をご紹介します。さいきのやさい
野菜に関すること 夏だからナス
まだまだ夏真っ盛りですね。夏野菜と言えばナスですがさいきのやさいのナスも元気に成長しています。張りがありしっかりとしています。なすは揚げても焼いても美味しい万能選手です。夏に食べるナスは本当に美味しいですよ。
玄米に関すること 無農薬米成長中
夏の強い日差しを浴びて稲が元気に生長しています。さいきのやさいのお米は稲どうしの間隔を広めにとりそれぞれの稲に十分な栄養とお日様があたるようにして育てています。水田が稲の緑でいっぱいになっているのは夏って感じでなんともいいものですよ。野菜の...
野菜に関すること 濃厚な味わいのトマトです
現在トマトを収穫しています。味が濃厚なのでトマトソースにしても絶品です。以前のブログでもご紹介しましたがシンプルな味付けでとても美味しいトマトソースが作れるのでお客様からもかなり好評なトマトです。我が家でもこの時期は毎週食卓に上がっておりち...