未分類 完熟ゴーヤ知ってますか
沖縄の野菜のイメージのあるゴーヤですがさいきのやさいでも育てています（もちろん無農薬無化学肥料です）そもそも福岡も十分に暖かい地域ですしねそんなゴーヤについて少しご紹介ここがゴーヤを育てている畑です一般にグリーンカーテンとか呼ばれています中...
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未分類 王様野菜モロヘイヤ収穫中です
よく王様の野菜とか言われている「モロヘイヤ」って知ってますか？葉物の野菜ですがミネラルやビタミンをたっぷり含んでいてその中のカロチンは活性酵素の働きを抑えると言う優れた働きがありますその他にも糖の吸収を遅くして血糖値の上昇を抑える働きもあり...
未分類 お米たくましく成長中
毎日暑いですがみなさんお変わりないでしょうか僕は健康的に日焼けしながら野菜作りに励んでいます人間にとっては大変なこの暑さもお米にとっては大切な時期たくましくお米が成長しています少し頭が垂れている感じでしょうか農薬を使っていないので手間はかか...
未分類 現在収穫中の野菜です
現在収穫中のお野菜ですしばらくはこのメンバーが続きます・里芋・小松菜・グリーンリーフ・サニーレタス・大根・小ネギ・春菊・ほうれん草・水菜・菜の花通販やお問い合わせは下記よりどうぞサイキのやさいメールフォーム
未分類 さいきのやさいは現在収穫に大忙し
最近野菜の収穫に追われて一日が２４時間以上あればいいなと思う今日この頃けど一日が長ければ野菜も育って収穫する量も増えるのでかわらないか？？無農薬なので色々手間はかかって大変ですが僕のこだわりですのでここは譲れません、もちろん無化学肥料もです...
未分類 もうすぐ冬野菜登場です
皆さまお久しぶりです長いこと更新していなくてすみません現在秋野菜から冬野菜の入れ替わりの時期になり出荷できる野菜の種類がどんどん入れ替わっています収穫できる野菜も日々違ったりしていますので薬院でのお渡しや野菜の発送についてはメールで内容の確...
未分類 テレビ出るかもです
皆さまお久しぶりです。最近時期的に収穫する野菜の種類が増えてきて頭と体が毎日フルスロットル状態なのでオーバーヒートする前に美味しいものでも食べてクールダウンしたいと願う今日この頃です。唐突ですが明日、５月１４日の朝９時３０分からテレビ朝日で...
未分類 春の待ち遠しい季節になりました
皆さまはじめまして、さいきのやさいの佐伯隆嘉と申します。福岡県那珂川町で無農薬無化学肥料での野菜と米作りをしています。今は季節的に採れる野菜の種類が少ない時期ですが春を迎える４月頃には種類、量とも増えてくるので楽しみです。これから色々なこと...