玄米に関すること 無農薬米成長中
夏の強い日差しを浴びて稲が元気に生長しています。さいきのやさいのお米は稲どうしの間隔を広めにとりそれぞれの稲に十分な栄養とお日様があたるようにして育てています。水田が稲の緑でいっぱいになっているのは夏って感じでなんともいいものですよ。野菜の...
saiki
玄米に関すること 
メディア掲載 テレビ出演します （再放送）
明日の８月２日（日曜日）の１１時２５分からテレQさんの 「ごちそうマエストロ」 にさいきのやさいを出させて頂くことになりました お時間ある方は是非ご覧下さい。
収穫予定 現在の収穫野菜
現在の収穫野菜は下記となります。・イタリアナス・きゅうり・長ナス・ナス・ピーマン・空芯菜・赤玉ねぎ・つるむらさき・玉ねぎ・じゃがいも・モロヘイヤ・オクラ・ゴーヤ・バジル・タイムご好評頂いていたとうもろこしとトマトは収穫が終わりました。また来...
野菜に関すること 濃厚な味わいのトマトです
現在トマトを収穫しています。味が濃厚なのでトマトソースにしても絶品です。以前のブログでもご紹介しましたがシンプルな味付けでとても美味しいトマトソースが作れるのでお客様からもかなり好評なトマトです。我が家でもこの時期は毎週食卓に上がっておりち...
玄米に関すること お米の苗を育ててます
農家の一大イベントである田植えがそろそろ始まります。さいきのやさいでも田植えのためにお米を苗から育てています。まだ成長途中ですがこの苗を田んぼに植えて米作りをしています。もちろんこの段階でも農薬は使わないので毎日の観察がとても大切になってき...
野菜に関すること 茹でないとうもろこし
現在収穫しているとうもろこし（スイートコーン）ですが茹でなくても美味しいんです。去年「ごちそうマエストロ」で取材して頂いたときにもでてきましたが茹でていないのに茹でたように甘味の強いとうもろこしです。衝撃の「糖度」。まるでデザートを食べてい...
収穫予定 現在の収穫野菜
現在の収穫野菜は下記となります。・ニンジン ・インゲン ・トマト ・赤玉ねぎ ・空芯菜 ・とうもろこし ・ネギ ・玉ねぎ ・里芋 ・ズッキーニ ・ジャガイモとうもろこしは茹でなくてそのまま食べることができてとても甘くて美味しいですが６月２０...
未分類 LINE復旧しました
ＬＩＮＥが使用できるようになりましたのでご報告いたします。連絡が出来なかった方には本当に申し訳ございませんでした。これからもどうぞよろしくお願いします。さいきのやさい
未分類 （緊急）ＬＩＮＥが停止してます
本当に申し訳ございませんが現在スマホの調子が悪くＬＩＮＥが起動できない状態になっており返信できていないお客様がいらっしゃいます。明日（５/１6）の販売会に来られるご予定でＬＩＮＥの返信のない方はこちらからメールをお願い致します。どなたか分か...
野菜に関すること そら豆収穫中
そら豆が旬の季節です。さいきのやさいでも収穫しています。収穫量が少ないのでお出しできない場合もありますが出来る限り皆様にお出しできる程度に収穫できるよう丹精込めて育てています。空に向かって伸びるから「空豆」。那珂川の春を告げる味ソラマメは、...