ねぎを植えている様子

現在収穫しているねぎを植えていたときの様子で昨年の１２月の上旬くらいです。

専用の機械で植えていきますが繊細なねぎ相手なので途中で何回も調整しながらの作業です。
このあと出荷まで毎日観察をして発酵肥料を与えたり雑草を手で抜いたりと色々する事はありますが手間をかけた分だけねぎも元気に育ってくれます。