農薬に関すること 太陽の力で土を消毒しています
さいきのやさいでは秋野菜の植付けの前に土の消毒を行っています。当農園では農薬を全く使わないので虫の被害を少しでも防ぐためにこのように太陽の熱を使って土を消毒して野菜の植え付けに備えています。ヒーター等の熱源があるわけではありませんが太陽の熱...
農薬に関すること 
玄米に関すること 新米まであと少し
巷では米不足と言われたりしており何かと話題になっているお米ですが２０２４年の新米はもうすぐです。稲穂が元気いっぱいに育ってくれて頭を垂れた状態になっています。日本全国秋はお米の収穫シーズンでさいきのやさいでも新米を収穫します。スーパーなどで...
野菜に関すること 小松菜inビニールハウス
小松菜をビニールハウスを育てています。この時期のビニールハウスはかなりの高温になるので長時間いると汗がすごいことになるので注意が必要です。人間には大変な環境でも野菜にとっては丁度良い環境ですくすく育ってくれています。さいきのやさい
野菜に関すること 最近の畑の様子
最近の畑の様子をご紹介です。まだまだ夏野菜をたくさん収穫しています。オクラも元気に育ってくれていて畑には色々なサイズのオクラたちがいます。もちろんオクラだけではなくナスも太陽をしっかりと浴びて元気に育っています。その他にもゴーヤ、ピーマン、...
収穫予定 お米完売しました
２０２３年に収穫したお米がおかげさまで完売しました。皆様ありがとうございます。２０２４年分は現在愛情を込めて育てていますのでまた収穫の時期になりましたらご報告させて頂きますのでよろしくお願いします。さいきのやさい
野菜に関すること ネギはいかがですか
料理の名脇役のネギですが個人的には主役になれるポテンシャルがあるくらいに美味しいと野菜と思います。夏の定番料理の素麺や朝の大定番である味噌汁と何にでも合い、ご飯をより美味しくしてくれるネギ、 那珂川水系の水 の恵まれた水で育てたさいきのやさ...
野菜に関すること 夏の畑の様子
最近のさいき農園の様子です。夏野菜が絶賛成長中です。今年の暑さにも負けず野菜は元気に成長をしています。暑さがとても厳しいですが負けずに一生懸命頑張って収穫しています。さいきのやさい
野菜に関すること オクラの赤ちゃん
夏野菜の定番オクラ夏バテしたときにこのネバネバ野菜を食べてスタミナアップはいかがですか。スーパー等で販売しているオクラは大きいですがそんなオクラも最初はこんな小さいんですよ。さいきのやさいは無農薬無化学肥料で育てているので成長管理は大変です...
玄米に関すること 田んぼの様子
田植えをして約２週間経った田んぼの様子です。収穫ままだずっと先ですが少し大きくなってきました。毎日の様子見が楽しみです。さいきのやさい
玄米に関すること 2024年田植えしました
先週のお話ですが田植えをしました。田んぼの水量調整などもあり田植えする日を決めるのはなかなか緊張します。今年も絶好の日に田植えすることができました。短い日数で完了させないといけないのでこの時期は大忙しです。それぞれの田んぼにドンドン稲を植え...