「 野菜に関すること 」一覧

今年のピーマンはつやつやで身がしっかりとして出来がとてもいいので収穫をしていて少し微笑んでしまいます。 葉っぱの状態もとても...

ちょっとした豆知識下記の写真が落花生の葉っぱです。 全体が丸みを帯びて何とも優しい感じの葉っぱです。この下に落花生が沢山生っ...

量が少ないのでたまにしか収穫してませんでしたがゴボウも収穫してました。 夏に大量の土を僕が掘るので時間もかかりますが、その分...

現在トマトを収穫しています。味が濃厚なのでトマトソースにしても絶品です。以前のブログでもご紹介しましたがシンプルな味付けでとても美味しいト...

農家の一大イベントである田植えがそろそろ始まります。さいきのやさいでも田植えのためにお米を苗から育てています。 まだ成長途中...

現在収穫しているとうもろこし（スイートコーン）ですが茹でなくても美味しいんです。去年「ごちそうマエストロ」で取材して頂いたときにもでてきま...

そら豆が旬の季節です。さいきのやさいでも収穫しています。収穫量が少ないのでお出しできない場合もありますが出来る限り皆様にお出しできる程度に...

最近は野菜の入れ替わりもあって色々なお野菜がでてきますがどれも元気に育ってくれています。 現在収穫中のサニーレタスですが太陽...

前回のブログでトマトを植えているとこをご紹介させて頂きましたが今回はその成長の様子です。 現在はここまで成長しています。 ...

先週ですがトマトの植え付けを行いました。 苗を一つずつ手で畑に植え付けています。 地味な作業ですがそれぞれの苗の健康状...