野菜に関すること | 農家のブログ

夏野菜毎日収穫してます

タイトルそのままですが夏野菜を毎日収穫しています。人間だと暑さでバテてしまいそうな温度でも野菜は元気に成長しています。 ...

値段が高騰して何かと話題のたまねぎですがさいきのやさいでも収穫しています。写真は収穫してこれから干していくところです。色々な料理に...

トマトのビニールハウスの様子です。青いトマトがしっかりと育ってくれると完熟の赤いトマトになっていきます。さいきのやさいでは一番美味...

これ何かわかりますか。ぱっと見少し怪しい感じがするかもしれませんが・・・正解は「じゃがいも」です。じゃがいもは重量があるので収穫も...

エンドウ豆が育っています。おつまみのイメージが強いエンドウ豆ですがおつまみだけでなくおやつや夕飯のお供にもいかがですか。さ...

毎年ご好評を頂いていますトマトですが今年も収穫が始まりました。そのまま食べてももちろん美味しいですがトマトソースにして頂いてもすご...

現在収穫しているねぎを植えていたときの様子で昨年の１２月の上旬くらいです。専用の機械で植えていきますが繊細なねぎ相手なので...

にんじんが最盛期を迎え毎日沢山収穫をしてます。化学系農薬を使わず自家製発酵肥料で育てたにんじんは滋味溢れる味ですよ。 ...

からし水菜ってご存知ですか。サラダからし菜とも呼ばれ少しだけ辛味のある水菜です。辛味と言っても唐辛子のような辛さではなく若干の辛味程度で食...