カリフラワーも色々

これが何だかわかりますか

結論から言うとカリフラワーなんですが

この色のカリフラワーは少し珍しいかもしれません。

カリフラワーと言えば白色のイメージが一般的かと思いますがこんな色の品種もあります。

ヨーロッパでは比較的メジャーであまり熱を通さずにサラダとして食べたりすることもあるそうです。

色も食べ方も様々あって少し面白いです。

さいきのやさい