農薬も化学肥料も使わないさいきのやさい

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野菜に関すること
2021.06.03


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野菜の生長記録

ネギが大きく育ってくれてます

タイトルのままですがネギがとても良い感じに育ってくれてます。とても瑞々しくてしっかりとしています。ブログではお伝えできませんが香りもかなりしっかりしたものがあります。さいきのやさい
農薬に関すること

無農薬だから気を使うこと

今の時期は秋野菜の収穫と並行して冬野菜の栽培も行うので毎日やることが次々に出てきてかなり大変ですけどどんなに大変でも必ずしないといけないことがいくつもありますその一つが土の状態管理農薬も化学肥料も使わないので病気や虫にはとても気をつけていて...
野菜に関すること

寒さが野菜を育ててくれます

タイトル通りなんですが寒さが増すと冬野菜は甘味を蓄えてより一層美味しくなってくれます。写真ではなかなか伝わりにくいのですがこの日はかなり寒さが厳しく写真を撮る手も少し震えていました。だけどこの寒さが野菜を美味しくしてくれると思うと不思議と嬉...
野菜の生長記録

いい艶のナスですよ

自分で言うのも何ですが今年のナスはとても出来が良いです艶々のナスをみて笑顔になった僕ナスは煮物、揚物、焼き物、炒め物と色々な料理ができるのでとり合えずナスがあれば家の残り物に合わせて沢山の種類の料理ができますおかずがもう一品欲しいときにはと...
野菜に関すること

たまねぎ乾燥中

収穫したたまねぎを乾燥しています。こうすることで常温での長期保存が可能になります。さいきのやさい
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農園の様子

これ何かわかりますか。ぱっと見少し怪しい感じがするかもしれませんが・・・正解は「じゃがいも」です。じゃがいもは重量があるので収穫も大変ですがじゃがいも好きなお客様も多くて、いつも喜んで貰っているでの収穫に力が入ります。無農薬無化学肥料のじゃ...
続・ジャガイモ収穫
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