農薬も化学肥料も使わないさいきのやさい

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2021.06.08
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野菜に関すること

農園の様子

トマトのビニールハウスの様子です。青いトマトがしっかりと育ってくれると完熟の赤いトマトになっていきます。さいきのやさいでは一番美味しい真っ赤になった完熟のトマトのみを出荷しています。さいきのやさい
野菜に関すること

食事に野菜を加えるメリット（栄養以外）

野菜のない食事もいいけど食事をするときに野菜を入れるか入れないか迷ったことはありませんか料理に手間もかかるから野菜は食べないってもいいですが食事に野菜を取り入れるメリットは栄養面以外でも意外とあるんですよ今回は僕が思っている食事に野菜を取り...
農業に関すること

玉ねぎの苗を育てています

来年の収穫に向けて玉ねぎの苗を育てていますさいきのやさいでは苗を買うのではなく種から育てているので早い時期から栽培を開始しないと間に合わないので、土の消毒や苗を育てたりと大忙しです僕の指先にあるのが成長途中の玉ねぎの苗ですまだまだ小さいので...
野菜の生長記録

ネギが大きく育ってくれてます

タイトルのままですがネギがとても良い感じに育ってくれてます。とても瑞々しくてしっかりとしています。ブログではお伝えできませんが香りもかなりしっかりしたものがあります。さいきのやさい
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農園の様子

値段が高騰して何かと話題のたまねぎですがさいきのやさいでも収穫しています。写真は収穫してこれから干していくところです。色々な料理に使えて万能選手なたまねぎですがさいきのやさいのたまねぎは飲食店様にもご好評で福岡市内の飲食店様にもお使い頂いて...
農薬に関すること

無農薬だから気を使うこと

今の時期は秋野菜の収穫と並行して冬野菜の栽培も行うので毎日やることが次々に出てきてかなり大変ですけどどんなに大変でも必ずしないといけないことがいくつもありますその一つが土の状態管理農薬も化学肥料も使わないので病気や虫にはとても気をつけていて...
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