農薬も化学肥料も使わないさいきのやさい

最近の畑の様子

野菜に関すること
2021.06.08
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毎週土曜日は農園で野菜セットを販売しています

明日はさいき農園で定期の野菜販売会です。今週も採れたて新鮮野菜をご用意してお待ちしております。農家が農園で直接野菜を販売するのって少し珍しいかもしれませんが実際に買いに来てくれたお客さまにはとても喜んでもらっています。甘味の詰まったさいきの...
野菜の生長記録

最近の畑の様子

最近の畑の様子です。さいきのやさい
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さいきのやさいカフェ部

さいきのやさいでは毎週土曜日にさいき農園での現地販売会を行っており、そこに休憩スペース（カフェ部）も設けています。野菜セットの受け取りに前にここで一息つかれるのもいいし、カフェのみの利用も大歓迎なので野菜セットの購入に関係なくお気軽にお越し...
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ねぎを植えている様子

現在収穫しているねぎを植えていたときの様子で昨年の１２月の上旬くらいです。専用の機械で植えていきますが繊細なねぎ相手なので途中で何回も調整しながらの作業です。このあと出荷まで毎日観察をして発酵肥料を与えたり雑草を手で抜いたりと色々する事はあ...
野菜に関すること

たまねぎの苗から育てています

たまねぎを育てるために苗を育てています苗を購入してたまねぎを育てる方法もありますがさいき農園ではほぼ全ての野菜を種から育てています正直言うとコストも時間もかかるので効率的な方法ではないのですが納得できる野菜を作るためには種から育てる必要があ...
野菜に関すること

そら豆収穫中

そら豆が旬の季節です。さいきのやさいでも収穫しています。収穫量が少ないのでお出しできない場合もありますが出来る限り皆様にお出しできる程度に収穫できるよう丹精込めて育てています。空に向かって伸びるから「空豆」。那珂川の春を告げる味ソラマメは、...
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