農薬も化学肥料も使わないさいきのやさい

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2021.06.03


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さいき農園冬の風景

寒さが厳しい季節ですがその分野菜は甘く美味しくなります。さいき農園でも冬野菜が元気に育っています。葉物野菜も寒さを乗り越えて分だけ美味しくなっています。さいきのやさい
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キャベツで胃腸の回復

キャベツが出回る時期になってきましたそれと同時に世間では忘年会のシーズンに突入ですね飲み過ぎて胃腸の調子が良くない人も少なくないのではないでしょうか僕のまわりも飲み事が増えてきて胃腸が疲れている人が結構いますそんな人におすすめなのがキャベツ...
農業に関すること

寒さで冬野菜達が元気です

タイトルそのままなんですが寒さ本番になってきて冬野菜達がしっかりと今まで以上に元気に育ってくれています。上記写真はハウスの中の写真ですがハウスの中は温度差が大きく特にこの時期はその環境が野菜達をより力強く育ててくれます。おでんや煮物にブリ大...
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トマト収穫中です

トマト収穫中ですハウスの中で育ててますが中はとても暑くて首にタオルを巻いていてもすぐに汗でいっぱいになりますこんな暑い環境で元気に育つからこそトマトには栄養が沢山あるのかもしれません実際に暑い夏を乗り切るための栄養がトマトにはたっぷりと含ま...
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たまねぎを育てるために苗を育てています苗を購入してたまねぎを育てる方法もありますがさいき農園ではほぼ全ての野菜を種から育てています正直言うとコストも時間もかかるので効率的な方法ではないのですが納得できる野菜を作るためには種から育てる必要があ...
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無農薬玉ねぎ植えています

以前のブログで玉ねぎの苗を育てていると書かせてもらいましたが今回はその育てた苗を畑に植えています植えるタイミングも絶妙な時期にしないといけないので天気予報を毎日しっかりチェックです植えるのに最適な日がみつかれば一気に植えていきます本当に時間...
続・ジャガイモ収穫
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