農薬も化学肥料も使わないさいきのやさい

最近の畑の様子　その３

野菜の生長記録
2021.04.13

最近の畑の様子をご紹介します。

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最近の畑の様子

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最近の畑の様子

最近の畑の様子です。さいきのやさい
野菜に関すること

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収穫は時間との勝負です

この時期は野菜の収穫で大忙しですが夏野菜の成長は早いので毎日がとても楽しみです毎日しっかりと成長してくれているので一日一日で見違える程に大きくなってくれます出荷するベストのタイミングを逃さないために全ての野菜を確認していますがタイミングを逃...
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現在収穫しているとうもろこし（スイートコーン）ですが茹でなくても美味しいんです。去年「ごちそうマエストロ」で取材して頂いたときにもでてきましたが茹でていないのに茹でたように甘味の強いとうもろこしです。衝撃の「糖度」。まるでデザートを食べてい...
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