農家のレシピ トマト植えてます
先週ですがトマトの植え付けを行いました。苗を一つずつ手で畑に植え付けています。地味な作業ですがそれぞれの苗の健康状態をチェックしながらの慎重な作業です。このトマト達が夏を迎えるころには大きく美味しく育ってくれることを願いながら大切に植えてい...
農家のレシピ 
野菜に関すること カリフラワーも色々
これが何だかわかりますか結論から言うとカリフラワーなんですがこの色のカリフラワーは少し珍しいかもしれません。カリフラワーと言えば白色のイメージが一般的かと思いますがこんな色の品種もあります。ヨーロッパでは比較的メジャーであまり熱を通さずにサ...
野菜に関すること 甘いカブなんです
ただの小ぶりなカブにしか見えないと思いますがこのカブ実はとても甘いんです。普通カブを生で食べて甘いってことはないかもしれませんが、このカブはとても甘くてサラダにもなるくらいです。さいき農園での販売会のときに来てくれたお客様に試しに食べてもら...
収穫予定 今月の収穫予定
ニンジン大根紅くるり大根カブほうれ草小松菜水菜菜花アーサイキャベツ芽キャベツカリフラワースティックセニョール白菜サニーレタスグリーンリーフ里芋デジマ玄米白米白もち米以上となります、よろしくお願い致します。さいきのやさい
野菜に関すること 無農薬キャベツ収穫中
本格的に寒くなってきて葉物野菜が力強くぐんぐんと生長していますキャベツ畑も緑で溢れかえっています写真では伝わらない部分もあるかもしれませんがこのキャベツ畑を前にするとなんとも言えない清々しさを感じます。その緑に守られてキャベツは生長していま...
収穫予定 １１月の収穫予定
・小松菜・スイスチャード・ブロッコリー・小大根・にんじん・里芋・小キャベツ・掘りたてさつまいも・ルッコラ上記が現在収穫中の野菜です。収穫する野菜は定期的に変わるので上記以外の野菜も収穫している場合があります。さいきのやさい
野菜に関すること にんじんの収穫始まりました
表題の通りになりますがにんじんの収穫が始まりました。どうですか、元気なにんじんがこんにちはって言ってくれているみたいでしょ。にんじんは苦いから苦手って方もいるかもしれませんがうちのにんじんは苦味が殆どありませんでお子様や野菜の苦手な方にもぴ...
農薬に関すること 無農薬だから気を使うこと
今の時期は秋野菜の収穫と並行して冬野菜の栽培も行うので毎日やることが次々に出てきてかなり大変ですけどどんなに大変でも必ずしないといけないことがいくつもありますその一つが土の状態管理農薬も化学肥料も使わないので病気や虫にはとても気をつけていて...
野菜に関すること キャベツ成長中
最近は朝晩とめっきり涼しくなってきて季節の変わり目を感じていますそして野菜も暑い時期の野菜から寒い時期の野菜へと段々と移り変わる時期まだまだキャベツも巻きが入っていませんがこれから成長していつも見るような丸いキャベツになっていきますこの状態...
収穫予定 新米収穫中
現在新米を収穫中です。今年もしっかりと健康に育ってたわわに実ってくれてました。 収穫したものから乾燥させています 。これから秋本番、美味しい新米もべてみませんかもちろん無農薬のお米なので玄米でも農薬の心配は不要ですよ。さいきのやさい