未分類 メール返信につきまして
皆様いつもさいきのやさいをご利用頂きありがとうございます。最近メールを返信してもあて先エラー等で届かないケースが発生してます。昨日（5/10）までにご注文頂いた分は全て返信をしております。もしまださいきのやさいからメール返信がない方はお手数...
saiki
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野菜に関すること サニーレタス元気に育っています
那珂川の朝を閉じ込めた、みずみずしい「葉」の輝き私たちのサニーレタスは、朝一番、まだ葉に朝露が残っているうちに収穫します。 那珂川の清らかな水と、自家製発酵肥料をたっぷり吸い込んだ葉は、指で触れるとパリッと弾けるような力強さがあります。サニ...
収穫予定 現在の収穫野菜
先週の薬院での販売会の様子です。なかなか外出しづらい状況の中、買いに来てくれたお客さんには本当に感謝です。ご注文分とは別に３箱分の野菜を持って来ていましたが到着してすぐに半分以上売れました。写真を撮った後もお客さんが買っていってくれたのでほ...
農業に関すること トマトはこんな感じで育ちます
前回のブログでトマトを植えているとこをご紹介させて頂きましたが今回はその成長の様子です。現在はここまで成長しています。このままぐんぐん成長して夏前にはこのハウスがジャングルのようになります。今年も元気に育ってもらい美味しいトマトでトマトソー...
農家のレシピ トマト植えてます
先週ですがトマトの植え付けを行いました。苗を一つずつ手で畑に植え付けています。地味な作業ですがそれぞれの苗の健康状態をチェックしながらの慎重な作業です。このトマト達が夏を迎えるころには大きく美味しく育ってくれることを願いながら大切に植えてい...
野菜に関すること カリフラワーも色々
まるで花束！見た目も栄養も「濃い」特別なカリフラワー畑の中でも一際目を引く、鮮やかな黄色。これは「オレンジカリフラワー」とも呼ばれる品種で、その色の正体は、体内でビタミンAに変わる「β-カロテン」です。白いカリフラワーよりも甘みが強く、栄養...
野菜に関すること 甘いカブなんです
ただの小ぶりなカブにしか見えないと思いますがこのカブ実はとても甘いんです。普通カブを生で食べて甘いってことはないかもしれませんが、このカブはとても甘くてサラダにもなるくらいです。さいき農園での販売会のときに来てくれたお客様に試しに食べてもら...
収穫予定 今月の収穫予定
ニンジン大根紅くるり大根カブほうれ草小松菜水菜菜花アーサイキャベツ芽キャベツカリフラワースティックセニョール白菜サニーレタスグリーンリーフ里芋デジマ玄米白米白もち米以上となります、よろしくお願い致します。さいきのやさい
野菜に関すること 無農薬キャベツ収穫中
本格的に寒くなってきて葉物野菜が力強くぐんぐんと生長していますキャベツ畑も緑で溢れかえっています写真では伝わらない部分もあるかもしれませんがこのキャベツ畑を前にするとなんとも言えない清々しさを感じます。その緑に守られてキャベツは生長していま...
収穫予定 １１月の収穫予定
・小松菜・スイスチャード・ブロッコリー・小大根・にんじん・里芋・小キャベツ・掘りたてさつまいも・ルッコラ上記が現在収穫中の野菜です。収穫する野菜は定期的に変わるので上記以外の野菜も収穫している場合があります。さいきのやさい